Den här sidan drivs av mig, Mikael, som länge har haft ett stort matlagningsintresse. De senaste åren har jag aktivt delat med mig av inspiration på Facebook och Instagram, men nu känns det som att jag är redo att ta klivet ut i bloggjungeln.
Recepten på sidan är helvegetariska, eller veganska. Det vill säga helt utan animaliska ingredienser.
Jag gillar att inspireras av andra matkulturer, och försöka veganisera klassiska recept så som Dan Dan Mian och Kibbeh. Det innebär att mycket av recepten kommer att vara mina försök att skapa veganska varianter av klassiska rätter från jorden runt.
Det kommer även finnas en del vardagsmat, svenska klassiker, produkttips och recensioner av dessa.
Culinary Vegan 